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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
18/12/2012 |
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Data da última atualização: |
10/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LOPES, F. C. F.; MOURTHE, M. H. F.; REIS, R. B.; GAMA, M. A. S. da; BARROS, P. A. V. DE; ALEVATO, C. B.; MOREIRA, E. DE A.; ALMEIDA, M. M. DE. |
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Afiliação: |
FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; MARIO HENRIQUE FRANÇA MOURTHE, UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI; RONALDO BRAGA REIS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; PATRICIA APARECIDA VIEIRA DE BARROS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; CAROLINA BANNI ALEVATO; ELLEN DE ALMEIDA MOREIRA; MARIANA MACEDO DE ALMEIDA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA. |
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Título: |
Indices de qualidade nutricional da gordura do leite de vacas Holandês x Gir em pastagem de capim-Marandu suplementado com quantidades crescentes de grão de soja tostado. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 11.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 11.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 12., 2012, Goiânia. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Colesterolemia; Indice de aterogenicidade; Indice de trombogenecidade; Tostagem. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/942899/1/Indices-de-qualidade-nutricional-da-gordura-do-leite-de-vacas-Holandes-x-Gir.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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